子どもも美味しいマーボーナス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
なすは賽の目に切り水にさらす。えのきは1cm位に切る。
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2
小鍋に豚ひき肉、①、水を入れて中火で熱し、豚ひき肉がダマにならないように炒めるように混ぜて火を通す。
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3
なすがしっかり軟らかくなったら、みそ、砂糖、醤油を加える。水溶き片栗粉（片栗粉+少量の水）でとろみをつけて、仕上げにごま油をかける。
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