厚揚げと根菜の煮物カニカマあんかけ♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
厚揚げは1口大に切り、油抜きします。
大根と人参は1口大に切り、面どりをしておきます。
ほうれん草は3、4cmのざく切りにします。 -
2
だし汁で厚揚げ、大根、人参、しいたけを煮ていきます。
煮立ったら、みりん、しょうゆを入れます。 - 3 大根と人参が柔らかくなったらほうれん草を入れ、ほうれん草がしんなりするまで煮ます。
- 4 厚揚げ、大根、にんじん、しいたけ、ほうれん草を皿に盛ります。
-
5
煮汁に、割いたカニカマと水溶き片栗粉を入れ、煮立て、あんを作ります。
煮立ったら、煮物にあんをかけます。
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reisa999
食べ盛りな2人の男の子のままです。
いや〜
毎日牛乳！肉！米！が大量に減ります
どれだけでも食べられるそうです∑(ﾟДﾟ)笑
やっぱり毎日バタバタしてますが
日々栄養満点な料理を目指しております(*^^*)
最近作れぽ承認遅く申し訳ありません！必ず承認しますのでぜひよろしくお願いします♪♪
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カニカマが良い味出してます(*^^*)