がんもどきとえのきの煮物♪ レシピ・作り方

がんもどきとえのきの煮物♪
  • 約15分
  • 100円以下
reisa999
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がんもどきが柔らかくて、えのきがコリコリしていて美味しいです^ ^優しい味の煮物です♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 がんもどきは今回は小丸タイプ使いましたが、
    お好みの大きさに切り、油抜きします。
    えのきは割きます。
  2. 2 だし汁でがんもどきとえのきを煮ていきます。
    弱火で5分ほどにて、みりんとしょうゆを入れ、少し煮ます。

きっかけ

がんもどきの煮物が食べたかったけど、それだけじゃ寂しいから、何かないかなーと手にとったのがえのきでした^ ^

  • レシピID:1030010034
  • 公開日:2017/03/17
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つくったよレポート(1件)

  • タクランナー
    タクランナー
    2019/03/10 21:30
    がんもどきとえのきの煮物♪
    調理は基本煮るだけで時短で美味しくいただきました。
    片栗粉を溶かしてトロミを出してもイイかもですね★

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