キクラゲと卵の中華炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キクラゲは食べやすい大きさに切る。玉ねぎはくし型に切る。
- 2 フライパンに油を熱して、溶きほぐした卵を加えて炒め、いったん取り出す。
- 3 ①をフライパンに入れて炒め、玉ねぎがしんなりしたら卵を戻し入れ、●を加えて煮立てる。
- 4 ③に水溶き片栗粉を加えてひと煮立ちさせ、とろみがついたら出来上がり☆
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