わらびとちくわの煮物 レシピ・作り方
材料（３人分）
- わらび（あく抜きしたもの） 約80g
- ちくわ 4本
- ●だし汁 200㏄
- ●醤油 大さじ２
- ●みりん 大さじ1
作り方
- 1 わらびは3～4センチ幅に切る。ちくわは1㎝幅の斜め切りにする。
- 2 鍋に●を煮立てて①を加えて煮る。
- 3 ちくわに味が染み込むまで7～8分煮込めば出来上がり☆
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