豚肉とエノキとキャベツの塩こぶ炒め レシピ・作り方

豚肉とエノキとキャベツの塩こぶ炒め
  • 約10分
みぽりん9215
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塩こぶは万能!?ごはんに合います☆

材料(2人分)

  • 豚肉 約250g
  • キャベツ 1枚
  • エノキ 1/2株
  • ●醤油 大さじ1
  • ●塩こぶ 大さじ1程度
  • ゴマ油 大さじ1/2

作り方

  1. 1 キャベツはざく切りにする。エノキは石づきを落として長さを半分に切り、根本をほぐす。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら①を加えて炒める。
  3. 3 材料に火が通ったら●を加えてサッと炒め合わせれば出来上がり☆

きっかけ

家にある材料で適当に作りました☆

  • レシピID:1030008553
  • 公開日:2015/12/31
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