もう一品に最適!あったか湯豆腐! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に絹どうふを入れ、かぶる位の水を入れる。弱火で豆腐が崩れないように温める。
- 2 人参、ねぎを千切りして2-3分茹でて、軽く絞る。
- 3 豆腐がかすかにお湯の中で揺れて温まったら取り出し、②の野菜をかけ、ポン酢、めんつゆを混ぜたものをかける。
関連情報
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- 湯豆腐
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