お母さんの味★ごろごろ煮物★旨煮 レシピ・作り方

お母さんの味★ごろごろ煮物★旨煮
  • 5分以内
  • 100円以下
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野菜たっぷり!どの季節もどの時間でもおいしく食べれる旨煮です!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 大根、にんじんを乱切りにする。厚揚げといんげんは一口大に切る。
  2. 2 1を油で炒める。大根の周りが透き通って来たら、水、だし、砂糖を入れ、中火で煮る。
  3. 3 具材がやわらかくなってきたら醤油を入れて5分ほど味が染みるまで煮る。

きっかけ

気軽に作れるおかずがほしかったので。

おいしくなるコツ

野菜をよく炒めると甘味がでます!

  • レシピID:1030008345
  • 公開日:2015/11/04
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カテゴリ
大根の煮物厚揚げの煮物その他の煮物にんじん
関連キーワード
煮物 おかず 副菜 野菜たっぷり
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