ワカメと揚げ玉のあったかうどんレシピ・作り方

Name: ワカメと揚げ玉のあったかうどん
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: 玉うどん １玉; 乾燥ワカメ 小さじ１; 長ネギ ２㎝; 揚げ玉 大さじ１; ●顆粒だし 小さじ１/２; ●水 ４００㏄; ●みりん 小さじ２; ●薄口醤油 大さじ１; ●酒 大さじ１; ●塩 小さじ１/２

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約10分
100円以下

キャロット☆キャンディ

シンプルなあったかうどん♪ホッとします～～⭐

材料（１人分）

玉うどん: １玉

乾燥ワカメ: 小さじ１

長ネギ: ２㎝

揚げ玉: 大さじ１

●顆粒だし: 小さじ１/２

●水: ４００㏄

●みりん: 小さじ２

●薄口醤油: 大さじ１

●酒: 大さじ１

●塩: 小さじ１/２

作り方

1

乾燥ワカメは水で戻しておく。
ネギは小口切りにする。
2

鍋に水を入れ､沸いたら調味料を全て加えて30秒程煮立たせる。
3

玉うどんを袋の表示通りに茹でて､丼に移したら工程２の汁をかけて､ワカメ､ネギ､揚げ玉をのせたら完成です～～♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

醤油は「薄口」を使ってね♪

きっかけ

小腹が空いたときに♪

公開日：2014/09/06

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このレシピを作ったユーザ

キャロット☆キャンディ結婚６年目、旦那と愛猫と暮らしてます(ﾟ▽ﾟ)/ 子供の頃から料理が好きで､家族6人分の夕食をよく作ってました｡なので、今でもついつい作り過ぎちゃいます｡｡｡普段から動物性食品､乳製品､卵は使わないので､笑えるくらい食費は掛かりません(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬお財布にも身体にも優しくて､簡単で美味しい料理が大好きです。気軽にレポートして下さい(*^^*)