鶏肉となすのシソ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切る。なすは1センチ厚さの半月切りにする。シソは千切りにする。
-
2
フライパンにごま油を熱し、生姜のすりおろしを炒める。
香りが立ったら、鶏肉となすを加えて炒める。 - 3 鶏肉となすに火が通ったら、醤油と青ジソを加えてさっと炒め合わせれば出来上がり★
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