麩とキャベツ・ニンジンの卵とじ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 麩は水に浸けて柔らかく戻す。キャベツと人参はせん切りにする。
- 2 鍋に●を煮たてて、キャベツ・人参と水気をギュッとしぼった麩を加えて煮る。
- 3 ②に、ときほぐした卵を加えて煮立て、とじれば出来上がり★
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