簡単3ステップ！余り野菜でスタミナ豚味噌炒め☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
①キャベツ→ざく切り
玉ねぎ/人参→薄切り
ピーマン→細切り
★の調味料を混ぜておく
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2
②油大1を引いたフライパンに中火で野菜を炒め塩をひとつまみ振り（分量外）蓋をして2分蒸し焼きにしたあと皿に取っておく
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3
③ごま油大1で肉を炒め、肉の色が変わったら合わせておいた★を絡め、野菜を戻して炒め合わせる
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4
完成！
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
Belle Marianne
旦那氏の仕事の都合でヨーロッパに住んで6年目。和食が大好き！いろいろな所で食事するうち、日本の感覚にはない素敵な盛り付けを見て感化され、和食や普段の料理にも取り入れられないかと思いながら日々料理しています。
娘ができたこともあって、見た目が綺麗な料理で喜んでもらえることがうれしいです♡
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今回はキャベツ・ピーマン・にんじん・たまねぎ
調味料を混ぜて絡めるだけの簡単おかず