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根菜と豚肉の甘辛炒め レシピ・作り方

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みぽりん9215
根菜たっぷりで便秘解消★

材料（４人分）

豚肉
２００ｇ
ごぼう
小1本
人参
１/４本
大根
3センチ分
さつまいも
１/２本
ごま油
大さじ１
●醤油
大さじ２
●みりん
大さじ２
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作り方

  1. 1
    根菜類は全てせん切りにし、さつまいもとごぼうは水にさらしておく。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、①を加えて、さらに炒める。
  3. 3
    根菜類がしんなりしたら、●を加えて絡めるようにして炒め合わせれば出来上がり★
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にある材料で適当に作りました☆

公開日：2014/01/02
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カテゴリ
大根

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き！多数紹介していますので、「あと一品！」というときには見てみてくださいね。

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