鶏手羽肉のポトフ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切り、人参は1ｃｍ厚さの半月切り、玉ねぎは1ｃｍ厚さのくし型切り、じゃがいもは一口大に切る。
- 2 大き目の鍋に油を熱し、手羽肉を炒める。色が変わったら、①の野菜も加えて炒める。野菜がしんなりしたら、●を加えて15～20分弱火で煮込む。
- 3 野菜が柔らかくなったら、塩コショウで味を調えれば出来上がり★
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