チーズ入りくるみパン（生地はH・B) レシピ・作り方

作り方

1. 1 くるみは１ｃｍ弱の大きさに砕いて、途中投入でセットしてパン生地を作ります。
   チーズは１ｃｍ角に切っておきます。
2. 2 パン生地を８等分にして、きれいな面を出して１５分、ベンチタイム。

   

3. 3 ガズ抜きをし、１０センチ大の大きさに伸ばし、
   真ん中にチーズを乗せて

   

4. 4 丸く丸めます。

   

5. 5 濡らしたキッチンペーパーをかぶせ、約３０分二次発酵させます。

   

6. 6 ２倍に膨らんだら、卵液を塗り、
   １８０℃に温めたオーブンで１６分～１８分焼きます。
   途中、焦げ目が濃くなりそうなら、アルミホイルをかぶせます。

   

7. 7 焼きあがりです～♪