じゃがいも・まいたけ・豚のネギ塩炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 まいたけは石突を落としてほぐす。ジャガイモは千切りにして水にさらす。
- 2 フライパンにごま油を熱し、生姜のすりおろしを炒める。香りが立ったら、豚肉を加えて炒める。
- 3 豚肉の色が変わったら、①の水気を切って加えていため合わせる。ジャガイモが柔らかくなるまで炒めたら、○を加える。
- 4 ③に青ネギを加えて、サッと炒めれば出来上がり☆
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