じゃがいもとシメジのマヨソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ジャガイモは一口大に切って水にさらしてから、500wのレンジで2~3分チンしてやわらかくしておく。
- 2 シメジは石突を落としてほぐす。
- 3 フライパンにマヨネーズを熱し、①・②を加えて炒める。
- 4 シメジから出る水分がほとんど飛ぶまで炒めたら、塩コショウで味付けして出来上がり☆
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