花粉症対策!大葉たっぷりゴボウサラダ レシピ・作り方

花粉症対策!大葉たっぷりゴボウサラダ
  • 約15分
tomomama218
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ベランダ菜園でたくさん採れる大葉。花粉症に効果的だというのでいつものゴボウサラダに加えてみました!

材料(3~4人分人分)

作り方

  1. 1 ゴボウを細切りにして酢水につけておく。
  2. 2 1であくぬきをしたゴボウを茹
    でる。レンジでも可。
    その間に大葉を細切りにしておく。
  3. 3 茹でたゴボウのあら熱が取れたら、大葉とツナ缶を加えてマヨネーズで和えたら完成!
  4. 4 最後にすりごまを加えて完成!

きっかけ

大葉が大好きでベランダで育ててるんですが、すごくたくさん採れるので我が家の定番サラダに加えてみました。

おいしくなるコツ

お好みですりごまを加えてもおいしいです!

  • レシピID:1030005096
  • 公開日:2013/05/29
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