あおさの卵焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 たまごは、溶き、だし汁を加える。
- 2 フライパンに油を熱し、1を入れ、フライパン全体に伸ばす。(中火で1分くらい)青さ粉をまんべんなくふりかけ、巻いていく。
- 3 厚焼きたまごのように巻き、溶いた卵を入れ、もう一度青さ粉をふりかけ、巻く。巻き終わったら、火を止め、一口サイズにカットする。
関連情報
- カテゴリ
- 薄焼き卵
- 料理名
- あおさの卵焼き
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