豆腐つくねの海苔巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐は布巾などに包んで、水気をギュッと絞る。玉ねぎはみじん切りにする。
- 2 ○の材料を、粘りが出るまでよく捏ねる。8等分して小判型に成型し、1つずつ海苔で巻く。
- 3 フライパンにごま油を熱し、②を焼く。両面にこんがり焼き色が付いたら、フタをして弱火で約2分、蒸し焼きにして中まで火を通せば出来上がり★
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