*** 旨辛♪ししとうの和え物 *** レシピ・作り方
材料（4人分）
- ししとう ２０個
- 韓国産唐辛子 小さじ１
- ネギのみじん切り 大さじ１
- 本だし 少々
- にんにくのすりおろし 小さじ１
- 醤油 小さじ１
- 白ゴマ 少々
- 塩 少々
作り方
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1
ししとうはへたを切り取って、包丁で縦に切れ目を２か所位入れる。
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2
塩水で、野菜を茹でる要領でゆでて水気を切る。
-
3
ボウルに②と、材料のすべてを入れて手でもみながら和える。
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kanako8224
趣味の、独学のお菓子から始まり、月1回お菓子販売をしていた頃、ブログを書き始める。
市のイルミネーションの開催場内のカフェにて、パティシエを担当。
家庭との両立が難さを感じ、お店は諦めましたが、お客様たちの生の声が忘れられず、ネットショップ〝Macamacaron"をオープン。
ですが、ある日突然小麦アレルギーになってしまい、今は一時休業中(笑)
小麦粉なしのスイーツを日々研究中です。
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パステ～ラ2012/08/07 20:37
辛～い料理が食べたくて♪すごく美味しくてビックリしました( ´艸｀)また、絶対作ります。
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