キノコのオイル漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 エノキ・シメジは石づきを落としてほぐす。エリンギは長さを半分に切り、薄切りにする。ニンニクは薄切りにする。
- 2 耐熱容器に●を入れ、キノコを加えて混ぜ、ラップをして５００ｗのレンジで３～４分チンする。
- 3 キノコがしんなりしたら、よく混ぜ合わせて、粗熱を取り、冷蔵庫で一晩漬け込めば出来上がり☆
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