イカのケチャップ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 イカは、胴は1cm厚さの輪切りに、足は2~3本に切り分ける。○で下味をつけ、片栗粉をまぶす。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、生姜を炒める。香りが立ったら、イカを加えて炒める。
- 3 イカに火が通ったら、◎を加えていため合わせ、少量の水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。青ネギを加えて、サッといためれば出来上がり☆
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- イカのケチャップ炒め
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