ゴボウとエリンギの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ゴボウは皮をこそげ、ささがきにして酢水にさらす。エリンギは食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、生姜を炒める。香りが立ったら、エリンギ・ゴボウを加えて炒める。
- 3 材料に火が通ったら、○を加えて絡めれば出来上がり☆
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- ごぼう
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- ゴボウとエリンギの甘辛炒め
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