大根と肉団子のケチャップ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は皮を剥き、１cm厚さのいちょう切りにする。タマネギはみじん切りにする。
- 2 ●の材料をボウルに入れ、よくこねる。粘りがでるまでこねたら、一口大に丸めて肉団子を作る。
- 3 鍋に◎を煮立て、肉団子を加える。肉団子の表面の色が変わったら、大根を加えて、７～８分煮込む。
- 4 大根が柔らかくなったら、ケチャップを加えて、さらに３～４分煮込めば出来上がり☆
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- カテゴリ
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- 大根と肉団子のケチャップ煮
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