辛い豆板醤でチジミ レシピ・作り方
材料（5人分）
- ホットケーキミックス 500ｇ
- ニラ 50ｇ
- 豆板醤 30ｇ
作り方
- 1 小麦粉と水を合わし、混ぜ、はちみつ状にする。そこに豆板醤を混ぜる。
- 2 ニラを1～２センチに切り、混ぜる。
- 3 フライパンを火にかけ、油を敷き、生地を流す。強火で最初は焼き、弱火で蓋をし、穴が開いてきたら、裏返す。完全に火を通したら、火を止める。
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