豚肉とゴーヤのにんにく野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まいたけはほぐし、たまねぎとゴーヤ、にんにくは薄切り、にんじんは千切り、肉は一口大に切ってください。

2. 2

   フライパンにゴマ油をひき、にんにく、肉を炒めます。

3. 3

   肉の色が変わってきたら１の残りの野菜を全部入れ中火で一気に炒め、だしの素、めんつゆ、塩こしょうを入れ更に炒めます。

4. 4

   最後にかつおぶしを入れ混ぜます。