アレルギーっ子も一緒に食べられる♪豚☆焼肉定食 レシピ・作り方
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材料(3~3人分)
作り方
- 1 めんつゆ・しょうが・にんにく・鶏がらスープを混ぜ合わせておく。
- 2 ポリ袋に、①のタレを半分と豚肉を入れて、よく揉み込む。
- 3 フライパンに、①のタレの残り全部と水を入れて沸騰したら、玉ねぎを加えて炒める。
- 4 水分が無くなってきたら、ごま油を入れて、豚肉を焼きながら塩コショウで味を調える。
きっかけ
牛肉除去中の息子の為に、大好きな豚肉で『焼肉定食』を作ってみました♪
おいしくなるコツ
玉ねぎを炒める時、水分がなくなる頃には8割以上火は通っているので、豚肉を入れてから短時間で仕上げて下さいね。
- レシピID:1030000837
- 公開日:2011/03/22
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 焼肉
![ちびママ0627](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/515ae30ba3284b2a5e3618da7d0b63130944db68.06.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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