豚キムチもやし豆腐 レシピ・作り方

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あぼたん
すぐできておいしい！

材料（2人分）

豚肉
250ｇ
もやし
1袋
豆腐
1丁
水菜
2束
キムチ
50ｇ
にんにく
1かけ
コチュジャン
大さじ1
しょうゆ
適量

作り方

  1. 1
    フライパンにごま油、にんにくを入れ火をつけ、香りが出てきたら、コチュジャンとキムチを入れて炒める。
  2. 2
    ぶたにく・とうふ・もやし・みずな　を上にのせ、
    蓋をして煮る。
  3. 3
    火が通ったらしょう油をひとまわしかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ぐつぐつにてください！豆腐と野菜から水分がでてうまいです。

きっかけ

いそいで夕食つくるとき

公開日：2011/03/22
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関連情報

カテゴリ
韓国風スープ豚キムチ
料理名
豚キムチもやし豆腐

このレシピを作ったユーザ

あぼたん 北海道　札幌　小学生女子２人ママ。 かんたん・おいしい料理を目指してます◎ 結婚後、7年間で夫の体重が20㌔増えましたが、 本人も一念発起して、半年かけて運動&減量料理で20㌔減で元に戻りました。3年間リバウンド無し。減量レシピも出していきたいです◎

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