蒸し器がなくて出来る レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 長ネギはみじん切りにおく。ボールにひき肉をいれ、長ネギと調味料、片栗粉をいれ、よく混ざる。
- 2 手でマルの形を作り、親指と人差し指の面を上にし、シュウマイの皮をのせ、あんを詰める。
- 3 フライパンよりひと回り小さい耐熱皿に、キャベツをまんべんなく敷き詰め、シュウマイをのせる。
- 4 フライパンに耐熱皿がかぶらないほどの水を入れ、耐熱皿をいれ蓋をし、強火で10分蒸してできあがり！
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 簡単ぷりぷりシュウマイ♪
マーブル１０９
はじめまして！料理好きのマーブルです。だいすきな彼ピのために、毎日おいしいご飯を作れるよう特訓中です♪彼は晩酌しながら夕飯を食べるので、基本的におつまみ系のレシピが多いです。ぜひ参考していただけたら嬉しいです♪♪
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