ほうれん草をお湯からあげて熱いうちに砂糖と醤油をかければ、熱で砂糖がキレイに溶けます。熱いので気をつけて!!程ほどの熱さで・・・。
いつもは鰹節で和えるのですが、今日は変えようかなという時に胡麻で作ります。
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