丁字麩のからし酢味噌和え レシピ・作り方
材料（１人分）
- きゅうり 60ｇ
- 丁字麩 3個
- からし酢味噌 10ｇ
- すりごま 少々
作り方
- 1 きゅうりを輪切りにし、麩はだし汁か水で戻しておく。
- 2 麩は手でちぎり、1と合わせ、からし酢味噌で合える。すりごまをふり、軽く合えると完成。
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