超簡単！しかもヘルシー！鶏とえのきのカレー炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉は、一口大に切る。えのきは石づきをとり、ほぐしておく。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。焼き色が表面についたら、酒を加え、ふたをして弱火で蒸し焼きにする。
- 3 鶏肉に火が通ったら、えのきを加え、しんなりするまで炒め、塩コショウ、カレー粉で味付けする。
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- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- 鶏とえのきのカレー炒め
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