ひじきと人参とネギのおから煮 レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
- 1 冷凍おからをラップをせずに3分加熱する。
- 2 フライパンに油をしき、①を炒めて一度取り出す。
- 3 人参を食べやすい大きさに切る。
- 4 鍋に水300mlと人参を入れて、沸騰させる。
- 5 沸騰したら、カットねぎ・ひじきを加える。
- 6 人参に火がとおったら、昆布だし・おから・水200ml・めんつゆを加え、2.3分煮たら完成。
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