大根おろしとキクラゲととろろ昆布の温そば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 大根をおろし、水気をしぼって別皿に入れる。
- 2 乾燥キクラゲを水かぬるま湯で戻す。乾燥キクラゲは戻した後、30秒ほど湯通ししてください。
- 3 麺つゆ2倍濃縮100ccと水100ccを沸騰させ、そばを1分茹でる。
- 4 そばが茹だったら皿に盛りつける。大根おろしとキクラゲを入れ、最後にとろろ昆布をのせて完成。
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Fエフ2024/04/28 17:32ありがとうございました