満腹！ヘルシー！かぶと鶏団子の春雨スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
かぶは皮を剥き､6等分にする。
春雨は戻して柔らかくする。水気をよく切る。
ボウルにひき肉を入れ､☆を入れ粘りが出るまで捏ねる。
片栗粉を入れて､よく混ぜ､丸めて団子を作る。 -
2
沸騰した出汁に､かぶを入れ､中火で7分煮る。←4分経った時に､★の調味料と､鶏団子を入れる。
7分経ったら､かぶの葉を入れ､2分程煮る。
春雨を入れさっと1分程煮る。 - 3 お好みで柚子や一味､柚子胡椒を入れても◎
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- 料理名
- かぶと鶏団子の春雨スープ
niko＿smile
健康な体作りは食事からだと思っています。私自身アトピー持ちで、添加物だらけの食べ物や、食の安全について考える事が多くなりました。
自分で作れるものは作るように心がけています。少しだけ栄養学の勉強をしています。
簡単に出来る、思いやりレシピを沢山提供できたらと思います。
皆様のお役に立てたら嬉しいです！
2024.4.17たけのこレシピキャンペーン優秀レシピに選ばれました！
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食べ応えのあるヘルシーなスープです！
満腹感あるので､ダイエットにも◎