もやしと残り野菜と油揚げ炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- もやし、ピーマン、人参等 200g
- 油揚げ 2枚
- 醤油 中さじ2
作り方
- 1 油揚げと残り野菜（ピーマン・人参等）を食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンに油（分量外）をしき、①と油揚げを炒める。
- 3 野菜に火がとおってきたら、醤油を加え、2分ほど炒めたら完成。
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