レタス丸ごと1個☆レタスのソテー☆ レシピ・作り方

レタス丸ごと1個☆レタスのソテー☆
  • 約15分
  • 300円前後
mywayuayu
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レタス丸々一個食べられる!
お鍋風のソテーで体もポカポカです(*^^*)

材料(4人分)

  • レタス 1個
  • ハム 4枚
  • コーン 20g
  • 鷹の爪 1本
  • 顆粒コンソメ 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2
  • にんにくチューブ 1cm
  • 塩胡椒 少々
  • 粗挽き胡椒 少々

作り方

  1. 1 レタスは食べやすい大きさにざく切りにする。ハムは1.5cm幅に切る。鷹の爪は種を除いて輪切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくチューブを入れ、点火。オイルが温まったらレタスとハムを入れて中火で炒める。
  3. 3 レタスに油が回ったらコーンとコンソメ、鷹の爪を入れて炒める。
  4. 4 レタスがしんなりしたら塩胡椒で味を調え、火を止める。
    皿に盛り付け、お好みで粗挽き胡椒をふってどうぞ。

きっかけ

レタスを使い切りたかったときに。

  • レシピID:1020016941
  • 公開日:2021/10/17
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レタス
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