鶏手羽と大根の白だし醤油スープ煮 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 大根は厚さ2cmの半月切りにしておく。
- 2 鍋に水と調味料全て、鶏手羽元、大根を入れて強火にかける。
-
3
沸騰したらアクを軽くとる。弱火にして、アルミホイルをしわくちゃにしたもので落とし蓋をし、鍋のフタも閉めて40分煮込む。
- 4 40分たったら火を止めてアルミホイルを取り、鍋のフタを閉めて15分程おき、味がよく染みこんだらできあがり！
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花見
小さな子供といたずらニャンコがいるため、なるべく時間をかけずに、手早く作れるレシピが多いです。でも美味しさに妥協はしません！
毎日アプリを利用しているためつくレポの返事も早くできます。よろしくお願いします。
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細かいアクなどはアルミホイルにくっつくので、ちょこちょこアクを取る手間がありません！