きゅうりとワカメの酢の物 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- きゅうり 1 本
- 乾燥ワカメ 大2
- ○穀物酢 大2
- ○砂糖(あればきび砂糖) 小2
- 塩 ふたつまみ
作り方
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1
ボウルに水200ml(分量外)と、乾燥ワカメを入れ10分間おいておく
入れたわワカメを、よく絞り水気を切る
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2
きゅうりを厚さ2〜3mmに切り別のボウルに入れ、塩をふり5分待つ
軽く揉み込み、5分経ったら水気を絞る
-
3
耐熱容器に○を入れて、600Wで20秒レンジで加熱する
-
4
3 に塩揉みしたきゅうりと、水気を切ったワカメを入れて、よく和える
皿に盛り付けて、完成です☆
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グリーンエメラルド
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