卵たっぷり♪パラパラチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ボウルに、卵を割り入れよく混ぜる
フライパンに、ごま油をひき強めの中火でよく温める
卵を流し入れ、卵が半分ほど固まるまで触らずに待つ
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2
温かいごはんを入れる
木べらなどで切るようにほぐしながら、卵とごはんを底から返しながら、大きく空気を含ますように混ぜ合わせる
※フライパンをスナップさせながらでもOK
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3
火を止め刻んだ青ネギと鶏ガラを入れ、全体を混ぜる
○で味を整える
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4
皿に盛り付け、完成です❣
※盛り付け時に、できたチャーハンを茶碗に入れ、皿を被せひっくり返し形を整えると、ちょっと本格的気分♡
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3 件
つくったよレポート（3件）
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むぎ子っち2022/06/05 17:56
お昼においしくいただきました！ -
Kimuキッチン(^O^)2021/09/12 11:48
とっても美味しいかったです！！ご馳走さまでした☆ -
blythe2021/07/28 09:32
卵パラパラにできました！
とっても美味しかったです(*'▽'*)
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