【フライパン1つで簡単】野菜たっぷりチヂミ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、にんじんは細切り、にらは5cm幅に切ります。
- 2 大きめのボールに薄力粉と片栗粉を入れて混ぜ合わせます。
- 3 切った野菜を入れて全体に粉をまぶします。
- 4 卵と水を加えて混ぜます。
- 5 生地ができあがりました。
- 6 フライパンにごま油をひいて、弱めの中火で加熱します。生地を入れて平らにならします。
- 7 両面とも香ばしく焼けたらOK!
- 8 包丁やはさみで四角く切って盛り付けたら、できあがり♪
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