☆柔らか鶏胸肉の甘辛酢和え☆ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
タレの調味料をすべて合わせる。
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2
鶏胸肉は一口大にそぎ切りにする。フォークをぶすぶす刺し、■をふり軽くもんで馴染ませる。10分ほど置く。
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3
両面に片栗粉をふる。
- 4 フライパンに重ならないように並べ、サラダ油を2cmくらい入れてから点火。
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5
片面3〜4分ほど中火で揚げ焼きにする。
中まで火が通ったらキッチンペーパーの上に取り余分な油を落とす。 - 6 別のフライパンに(1)を入れ火にかける。フツフツしたら(5)を入れ、タレを絡める。
- 7 皿に盛り、白ごまをふってできあがり。
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
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にしたか2021/02/27 19:21
おいしく作れました。ありがとうございます。
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甘辛くてほんのり酸味あるタレが絡んで美味しい！
子どもに大好評のおかずです(^^)