カレー味いなり レシピ・作り方

作り方

1. 1 油揚げの表面を麺棒か菜箸でコロコロしてください。
   ※これをやると、油揚げが開きやすくなります。
2. 2 油揚げは油抜きをしてください。
3. 3 フライパンに水とカレー粉、にんにく、めんつゆ、マーマレードジャムを入れて混ぜ合わせます。
4. 4 そこに半分にカットした油揚げを入れて弱火で煮詰めていきます。
5. 5 裏返したりしながら汁気がなくなるまで煮詰めていきます。
   ※油揚げは煮ていくと破れやすくなってるので気をつけてください。
6. 6 温かいご飯にカンタン酢を入れてよく混ぜていきます。
7. 7 油揚げとご飯が冷めたら、稲荷を作る要領でご飯を詰めて完成です！