蓮根とハムのさっぱりマヨサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 蓮根を食べやすい大きさにカットします。薄く切った方が味が馴染みやすいです。
- 2 鍋にお湯を沸かし、蓮根を茹でます。約３分ほど
-
3
ハムをカットします。
蓮根と形を合わせると見た目と食感が良くなります。 - 4 蓮根が柔らかくなったら、しっかり湯切りをします
- 5 器に蓮根、ハム、マヨネーズ、すりゴマ、粉チーズ、レモン汁を入れて混ぜ合わせます。
- 6 最後に乾燥パセリをかけたら完成です！
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