残りシチューで☆マカロニグラタン☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 残りのシチューに水を加えひと混ぜし、点火。混ぜながら中火にかける。
-
2
グツグツしたらコンソメを加え混ぜ、マカロニも入れて、混ぜながらマカロニを規定時間より2分短く茹でる。
(途中水が足りなくなったら半カップ程度足してください。) -
3
牛乳とバターを加え、混ぜながら2分火にかける。全体的にとろみが出て馴染んでくる。
塩胡椒で味を調える。 - 4 グラタン皿に入れ、表面を平らにして、チーズを広げ、更にパン粉を表面に広げる。
- 5 トースター1000wで6〜8分焼き、チーズが溶け表面がこんがり狐色になったらできあがり。
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michi＊yu2020/12/16 19:30
シチューが沢山余ったので助かりました。
美味しかったです(^-^)
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