★ズッキーニの麺つゆバター炒め★ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ズッキニーは縞模様に皮を剥き、1cm厚さの輪切りにする。
- 2 ズッキーニをフライパンに並べ、上からオリーブオイルを回しかけてから中火で焼く。
- 3 焼き色がついたら裏返し、両面色がついたらめんつゆとバターを落としザッと炒める。
- 4 全体が馴染んだら火を止め皿に盛る。かつおぶしをふってできあがり。
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- ズッキーニ
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ズッキーニの食感が活きる一品です。