エリンギの天ぷら レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 エリンギを縦に6等分に切る。
-
2
ボールに小麦粉と水を入れて、全体にとろみがつくまでかき混ぜる。
そこに①を加え、衣をつける。 -
3
フライパンに油を1センチ強入れて火にかける。
そこに②を入れて、火がとおったら完成。
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