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バーベキューソース レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5-6人分

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • チリソースorケチャップ

    100g

  • 白ワインビネガーor酢

    25cc

  • ウスターソース

    10g

  • (ケチャップを使うとき)

    (粉辛子 小さじ1程度)

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
バーベキューソース
  • 300円前後

おうちで簡単にバーベキューソースができます。
牛肉、豚肉、鶏肉、なんでも合います

作り方

  • 1

    玉ねぎはみじん切り

    小鍋にオリーブオイルで
    玉ねぎを炒める

  • 2

    炒めた玉ねぎのところへ
    他の材料すべて入れ
    全体に火を通したら

    出来上がり

  • 3

    鶏モモをグリルして、このソースを塗るだけでも美味しい そんなソースです

きっかけ

シェフに教えてもらったので

おいしくなるコツ

☆チリソースが無い場合
ケチャップで代用し
その時は粉辛子を加えると良い

レシピID: 1020012855

公開日:2019.05.06

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