☆ごぼうと枝豆の中華風おこわ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うるち米ともち米はそれぞれ洗ってザルにあけておく。

2. 2

   ごぼうは洗ってささがきまたは斜め切りにする。水にさらしてアクを取る。

3. 3

   人参もささがきまたは斜め切りにする。
   ちくわは輪切りにする。

4. 4

   炊飯釜に米全部とだし汁を入れ、＠を加えてかき混ぜる。

5. 5

   ごぼう、人参、ちくわを入れて炊飯スタート。

6. 6

   炊けたら、枝豆、白ごま、ごま油を加えてかき混ぜる。

7. 7

   お茶碗によそってできあがり。